رستوران مارگواکس یکی از معروف ترین رستوران های دبی می باشد که منوی آن دارای انواع غذا های مدیترانه ای است.نه تنها غذا های این رستوران همین طور دکور و دیزاین آن نیز از محصولات مدیترانه ای فرانسه الهام گرفته شده است.
سر آشپز این رستوران بعد از مدت ها کار کردن کسب تجارب فراوان در رستوران آلن دوکاس،این رستوران را افتتاح کرد.
رستوران مارگواکس برای مهمانان امکان غذا خوردن در غذا خوری سرپوشیده که از چوب می باشد و یا امکان غذا خوردن در اتاق هایی مشرف به منظره های بیرونی است را فراهم ساخته است.
آدرس: Souk Al Bahar, Old Town Island, Al Doha St. – Dubai – United Arab Emirates