رستوران نوبو یکی از رستوران های شهر دبی می باشد که در هتل آتلانتیس قرار گرفته است.
این رستوران تلفیقی از سبک غذا های ژاپنی با غذا های عربی می باشد،شاید این سبک به نظر عجیب بیاید ولی ترکیب دو مزه طعم فوق العاده ای ایجاد کرده است.
انواع و اقسام ماهی های خاص با سس های مختلف در این رستوران ارائه می شود.
منوی این رستوران سوشی بار داشته و محیطی مدرن و زیبا برای مسافران ساخته است.
هم چنین در این رستوران کلاس های آشپزی در اولین شنبه هر ماه برگزار می شود که امکان یادگیری اسرار آشپزی این رستوران مشهور را فراهم می آورد.
آدرس : دبی، جزیره جمیرا، هتل آتلانتیس
