رستوران توپاز استانبول در سال ۲۰۰۷ در قلب استانبول افتتاح شده است و تنها یک دقیقه تا میدان شلوغ و پر هیجان تکسیم فاصله دارد.
رستوران توپاز همیشه در فهرست بهترین رستوران های استانبول دیده شده است.
رستوران توپاز در گوموش سُیو واقع شده است و چشم انداز زیبایی از کاخ دلمه باغچه و پل بسفر دارد.توپاز دو نوع منو را ارائه می دهد، منوی اول شامل غذاهای سنتی بوده و در منو دوم غذاها را با طعم های جدید سرو می کنند.منوی توپاز پیشرفته ولی در عین حال ساده است و تفسیری مدرن از دست پخت های مدیترانه ای و عثمانی کلاسیک می باشد.
سرآشپزهای رستوران توپاز استانبول برنده جایزه بین المللی غذاهای خلاقانه نیز شده اند.
آدرس: Inonu Caddesi Omer Avni Mahallesi No 50 | Daire Numarasi, Kavsak, Plaza, Meydan, Istanbul
